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Aktuelles

 


 


Mensa Universitätsstraße 4, Augsburg
Wie die Tabletts von der Rückgabe im Speisesaal in die Spülküche kommen © Hobart GmbH

 
Französische Woche in unseren Mensen vom 13. bis zum 17. Juni 2016
Zum Beginn der Europameisterschaft in Frankreich lädt das Studentenwerk Augsburg in seinen Mensen zu einer kulinarischen Reise ins Nachbarland ein. Bei der Zubereitung der französischen Spezialitäten werden die Augsburger Mensa-Teams unterstützt von zwei Kollegen aus Nizza. Gilles Laugier und Loriane Cornet arbeiten beim "Crous de Nice-Toulon" ("Centre régional des œuvres universitaires et scolaires"), dem französischen Pendant an der Côte d'Azur zum Studentenwerk. Garniert wird die kulinarische Aktion in den Augsburger Mensen mit einem Gewinnspiel für die Gäste.

Mensa an der Universität Augsburg: 3 Sterne für vegan-freundliches Angebot
Die Mensa an der Universität Augsburg erhielt die Auszeichnung "vegan-freundlichste Mensa 2015" der Tierschutzorganisation PETA Deutschland. Die Organisation vergab jeweils drei Sterne als Bestnote für veganes Essen an die Studentenwerke Augsburg, München, Erlangen-Nürnberg, Berlin sowie an das Studierendenwerk Düsseldorf.

Speisepläne für mobile Endgeräte ab sofort unter www.augsburg.my-mensa.de

Unter www.augsburg.my-mensa.de finden sich die Speisepläne unserer Mensen in Augsburg, Kempten und Neu-Ulm.

Mensen in Augsburg: Frische Säfte

Vitamine in ihrer feinsten Form! Das Angebot wechselt saisonal. Ein Glas (0,2 l) kostet 1,25 Euro.

Neue Mensa und Cafeteria an der Hochschule Neu-Ulm, Steubenstraße

Am Standort der Hochschule Neu-Ulm in der Steubenstraße haben zum Wintersemester 2013/14 eine Mensa und Cafeteria eröffnet. Die Öffnungszeiten finden Sie hier.

Mensa an der Universität Augsburg und Mensa an der Hochschule Augsburg:
regional und nachhaltig - Produkte vom Lechtal-Lamm

In den Augsburger Mensen gibt es regelmäßig Produkte vom zertifizierten Lechtal-Lamm. Diese werden von der Metzgerei Kaindl in Mering bezogen.

Mit der Vermarktungsinitiative „Lechtal-Lamm“ hilft der Verein Lebensraum Lechtal e.V. bereits seit mehreren Jahren den Wanderschäfern der Region. Diese pflegen durch die traditionelle Hüteschäferei die wertvollen Lechheiden: Die dort vorkommende Vielfalt an seltenen Tier- und Pflanzenarten - wie etwa Augsburger Steppengreiskraut und Heidelerche - ist auf die Anwesenheit der Schafe angewiesen. Deswegen hat der Lebensraum Lechtal e.V. zusammen mit dem Landschaftspflegeverband der Stadt Augsburg ein Netz geknüpft, von dem alle profitieren: Schäfer und Metzger von fairen Preisen, die Lechheiden von der schonenden Beweidung und nicht zuletzt die Verbraucher von einem wertvollen, regionalen Lebensmittel. Strenge, natur- und tierschutzorientierte Produktionskriterien bilden dabei die Basis für das Zertifikat „Lechtal-Lamm“.

Weitere Informationen zum Lechtal-Lamm.


Mensen an den Hochschulen Augsburg, Kempten und Neu-Ulm: mensaVital

Gesundes für Körper und Geist – unsere Menü-Linie „mensaVital“
• ernährungsphysiologisch ausgewogene Zusammenstellung der Zutaten
• Rezepturen entsprechend den Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung
• besonders vitaminschonende und fettarme Zubereitung
• Fisch-, Fleisch-, vegane und vegetarische Gerichte im ausgeglichenen Verhältnis
• Verzicht auf frittierte und panierte Speisen
• frische und naturbelassene Zutaten
• kreative und leckere Rezepturen
• Verbindung aus regionalen und internationalen Kocheinflüssen

Cafeteria Universitätsstraße 4, Augsburg: neue Optik, neues Sortiment

Jetzt mit
- köstlichen Kaffee- und Schokospezialitäten mit kaltem und warmem Milchschaum sowie verschiedenen Flavours
- leckeren Smoothies in Bio-Qualität
- feinen, frisch belegten Bagels und knusprigen Backwaren
- Bionade in unterschiedlichen Sorten

Alle Öffnungszeiten unserer Mensen, Cafeterien und CafeBars finden Sie hier.

Cafeterien: Fairtrade-Kaffee

An den gekennzeichneten Automaten in unseren Cafeterien bieten wir Fairtrade-Kaffee an. Die Verkaufsstellen sind auch beim Fairtrade Gastro-Finder eingetragen.

:: student.stories :: - Folge 05: Mensa und Cafeterien

In der fünften Folge des Podcasts student.stories gibt es Antworten auf die Frage "Wohin, wenn der Magen knurrt?" Viel Spaß beim Anhören!

An allen CafeBars ist unsere Bonuskarte erhältlich. Das elfte Getränk ist damit gratis. Einfach zehn Stempel sammeln und dann sparen.
   
   
   


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